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Aktivitäten

Mosten auf dem Archehof in Hildisrieden

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Wir besuchten in den drei Klassen der Stufe den Archehof in Hildisrieden. Wir durften spannendes rund um den Hofbetrieb erfahren. Unter fachlicher Anleitung wurden wir in das Thema Mosten eingeführt. Danach ging es schnell ans «Handwerk Mosten». Hoch motiviert und engagiert haben wir Süssmost aus Obst der hofeigenen Hochstammbäume hergestellt.

Nach dem Einsammeln und Waschen haben wir die Äpfel und Birnen mit einer kleinen Mühle gemahlen und von Hand gepresst. Dabei konnten wir direkt vom Auslauf unseren Obstsaft «frisch ab Presse» degustieren. Den gepressten Saft durften wir nach Hause nehmen.

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